MOIのセカンドアルバムアブソリュート・フリーは、1966年11月中旬にレコーディングされたが、Verve社とのパッケージ争いで1967年5月末まで遅れてしまった。アブソリュート・フリーの準備が整うまでは、単独のシングルで事態を収拾する必要があった。Why Don't You Do Me Right（後にWhy Don'tcha Do Me Right? と呼ばれる。）は、ザッパが1962年に最初の結婚生活でトラブルに見舞われたときに書いた曲である。フランクはパルでこの曲のデモを2回録音した。1回目は1963年1月のソロ・デモで、2回目はその年の半ばに友人のフロイドと一緒にやったものだ。フロイドのバージョンはJoe's Xmasageに収録されており、Buffのボックスには両方のバージョンが入っていた。

　Why Don't You Do Me RightとBig Leg Emmaの最初のバンド・アレンジは、T.T.G.での別のセッションで行われた。この時点では、ビリー・ムンディが第2のドラマーとしてバンドに参加していた。キーボード奏者のドン・プレストンと木管楽器の名手バンク・ガードナーも新たに加わったのである。改訂版のWhy Don't You Do Me Rightでは、ハウリン・ウルフのSmokestack Lightnin'を参考にしたギター・リフを使い、かなりヘビーなアプローチをとっている。アウトコーラス前のブレイクダウンは、トロッグスのWild Thingを参考にしている。

Why Don't You Do Me Rightは、実際にはシングルのA面で、ビルボードは1967年5月13日号でその面をレビューしている。Big Leg Emmaは、バンク・ガードナーのソプラノ・サックスのおかげで、より古風なサウンドになっていた。この曲の歌詞は、脚の大きさに加えて皮膚や体重の問題を抱えたタイトルキャラクターを軽妙なユーモアで表現している。フランクがSock it to me！と言ったのは、ミッチ・ライダー＆デトロイト・ウィールのヒット曲「Sock It To Me - Baby！」のことである。MGMはテープのログにBig Leg EmmaをDilemmaと記載していたが、FZのタイトルが正解だった。

　このように意識的にヒットシングルを作ろうとしたが、両面ともに無難な内容であるにもかかわらず、ラジオでは全くの無関心であった。ザッパがWhy Don't You Do Me Rightをライブで演奏したのは、1988年2月19日のボストンでのサウンドチェックだけだった。Big Leg Emmaは、1967年から1970年にかけてはほとんど演奏されなかったが、1976年12月から1977年12月にかけては頻繁に演奏された。

　このシングルのマルチトラック・テープは早い時期に消えてしまったので、両面ともモノラル・ミックスしか残っていない。このシングルの両面が初めてアルバムに収録されたのは、1975年にイギリスで発売された通称 "トランスペアレント "と呼ばれるアルバムである。このアルバムでは、長時間の演奏のために音が小さくなっていた。オリジナルのLPボックスセットThe Old Masters Volume Oneでは、Mystery Discに収録されているシングル曲が両方ともリバーブをかけて収録されている。Absolutely FreeのCDでは、ボーナスとして両サイドが追加されているが、同じようにリバーブがかかっている。2012年のCD版は、2017年の2LP版と同様に、無修正のモノラル・シングル・マスターを使用しています。 

　アナログ盤では、2012年にオリジナルのモノラル・シングル・マスターがピクチャ・スリーブ付きで復刻され、両面が逆になった7インチ・ブラックフライデー盤として発売されました。このリイシューのピクチャー・スリーブは、1967年9月22日のノルウェー盤（Verve VK 58 303）に使用されたものと重複している。同日に発売されたイギリスのシングル（Verve VS 557）はBig Leg EmmaがA面になっていたが、スウェーデンのシングル（Verve VK 58 303）はアメリカのリリースと同じだった。フランスでは、Son Of Suzy CreamcheeseとBig Leg Emmaの組み合わせ（Verve 58 516）という、最も型破りなリリースが行われた。