ドイツのEMIは、「True Glove」で、「Them Or Us」（第1面）と「Thing-Fish」（第2面）を面白い形で表現した12インチを発表した。ボーナスは「Won Ton On」の別バージョンで、翌月に発売された「Thing-Fish」の別バージョンとはかなり違っていた。ジャケットは「Them Or Us」の裏表紙を参考にしたもので、上記の安価な英国製シングルとは異なり、カラーである。

　「True Glove」のサイド1は「In France」で始まった。この曲は、1980年6月22日のコンサート（スイス・チューリッヒのハレンスタディオン）で、ベーシストのアーサー・バロウがずっと演奏していたゲイリー・ニューマンの「カーズ」をテイクオフしたものであった。ザッパは、そのコンサート中にフランスについての歌詞を作るようになり、「In France」はそこから発展していった。最終的には、ニューマンの曲から派生したものではないものに変化していった。「In France」は1980年9月29日にリハーサルが行われ、1982年には時々演奏された。

　「In France」は、すべてスタジオで組み上げられたもので、どちらかというとブルースの雰囲気を持っていた。そのため、ザッパはR&B界のアイドルであるジョニー・"ギター"・ワトソンにリード・ボーカルを依頼した。「In France」では、ザッパは演奏していない。代わりにレイ・ホワイトがギターを弾き、ナポレオン・マーフィー・ブロックとアイク・ウィリスがバッキング・ボーカルとして参加した。"I said they got a mystery blow job, turn your peter green "というセリフは、フリートウッド・マックの元ギタリスト、ピーター・グリーンのことを指している。随所に見られるスカトロ的なユーモアは、フランス人が生活の中で行っていることを、フランス人以外の人がどう思っているかを揶揄している。ジョニー・"ギター"・ワトソンは、1984年7月22日にハリウッド・パラディアムでザッパと共演しているが、そのときに「In France」を演奏した。「Beat The Boots III: Disc Two」にその演奏が収録されている。「Stage Vol.3」に収録されているものは1984年のバージョンで、ザッパのギターソロが欠けている。

　「In France」のリミックスは、「Have I Offended Someone?」に収録されている。コンセプトの連続性という点では、「Conehead 」と「Teenage Wind」という曲でもフランスが言及されている。ハーモニカの言及とそのバリエーションは、「Trouble Comin' Every Day」、「The Downtown Talent Scout」、「Prelude To The Afternoon Of A Sexually Aroused Gas Mask」、「Harmonica Fun」、「Diptheria Blues」にもあった。1980年代初期から中期にかけてのMTV全盛期にミュージック・ビデオとして流布された全くの馬鹿げたものは、ザッパが曲でカバーするのに最適なトピックだった。「Be In My Video」は、MTVの視聴者が日常的に目にしていたミュージック・ビデオの決まり文句をすべてぶちまけている。このスタジオ・カットは、グループ・ボーカルとザッパの解説で、デビッド・ボウイの「Let's Dance」や「China Girl」、ピーター・ガブリエルの「Shock The Monkey」、スパイナル・タップの「Smell The Glove」などを批判している。オープニングはダイアモンズの「Little Darlin'」に似たボーカルのイントロがあった。この曲は天文学者のカール・セーガンにも言及しているが、彼はここで言及されているほど頻繁に"billions"という言葉を口にはしていない。「Reent-to-ont-teent-to-ont-teenooneenoonee」というセリフは「Outside Now」にもあったし、「Be In My Video」も「moo-ahh」な仕様だった。

　この曲は、1984年のツアー前にバンドを辞めてフィル・コリンズのバンドでもっとたくさんのお金を稼ぐようになったピアニストのブラッド・コールの唯一のレコーディング出演曲である。後任にはオーストラリア人キーボーディストのアラン・ザボッドが入った。もう一人辞めたのはナポレオン・マーフィー・ブロックで、84年のツアーの2週間後に辞めている。「Be In My Video」は、アルバム「Strictly Commercial」と 「Understanding America」で使用された。1984年8月26日のニューヨーク公演は、「Does Humor Belong In Music?」ビデオと「Stage Vol.1」に収録されている。1984年の未知のライブソースは、「Beat The Boots III: Disc Six」に収録されている。

「True Glove」の第2面は「Thing-Fish 」に充てられている。「He's So Gay」ではユーモラスなスタイルでアクションが始まる。このレコードは、後にCD化される際に追加されたジョニー・ギター・ワトソンのボーカルが入っていないオリジナル・ミックスである。また、「He's So Gay」のバッキングは、ザッパのシンクラヴィア、アーサー・バロウのシンセベース、チャド・ワッカーマンの3人で構成されており、楽器の伴奏はすべてザッパが担当した。リードボーカルは、ザッパ、ウィリス、ホワイトの3人が担当し、ボブ・ハリスがエストラダ風のファルセットを担当した。曲の最後には、カルチャー・クラブの「Do You Really Want To Hurt Me」を引用して、ボーカルのボーイ・ジョージの性的指向を指摘している。これもまた、「moo-ahh」という内容の曲だった。

　「He's So Gay」のオリジナルLPミックスが収録されているCD（その他のアルバムも含む）は、英国EMIの「ThingFish」のディスクだけで、入手は極めて困難である。1982年のバンドは、4月6日にこの曲をリハーサルしたが、ライブでは演奏されなかった。「He's So Gay」のリミックスは「Have I Offended Someone?」に収録され、1984年8月26日のニューヨーク・テイクはビデオ「Does Humor Belong In Music?」と「Stage Vol. 6」の２枚組の中に入っている。また、公演箇所不明の「He's So Gay」のライブバージョンが、「Beat The Boots III: Disc Six」に収録されている。

　「Won Ton On」は、このシングルの中で最も驚くべき曲だった。それは、「Ship」のLPトラック「No Not Now」を逆回転させた演奏以上のものだった。アーサー・バロウとチャド・ワッカーマンは、それぞれ通常のベースとドラムのトラックを演奏し、その上にバックワードの狂気を表現していた。ジョニー・"ギター"・ワトソンの「He's So Gay」の改訂版のボーカルのほとんどすべてが、3分27秒からの「Won Ton On」のトラックに重ねられていた。1986年に発売されたライコディスクのCDにそのバージョンが収録されるまで、改訂版は発売されていなかったので、ワトソンが「He's So Gay」にどのような貢献をしたのかを知るのは、これが初めてのことだった。